Gerstenschrot - Omletten
... schmecken "saugut"
Das ganze Rudel hat sie vertilkt!
Sogar unser grosses Kind hat bestimmt 5 Omletten gefuttert!
Mein Mann: Rezept merken - als Kinderfreundlich makieren!
Da hat er wohl Recht!
Denn unser grosses Kind ist so wählerisch mit dem Essen...
Bin schon immer ganz glücklich,
wenn sie sagt; Mhmmmm das schmeckt lecker Mama!
Juchhuuuu!
Für alle, die es auch mal testen wollen:
200 g feinen Gerstenschrot mit
500 ml Wasser,
4 EL Oel und
2 Tl Salz
verrühren und eine Weile quellen lassen.
(Habe es morgens zusammen gemischt und bis Mittags
unter einem Tuch stehen lassen)
Dann die Omletten in einer Pfanne mit Oel anbraten.
Dazu gab es Sauer Cream...
Wer mag kann auch Gemüse rein reiben.
Wir hatten heute Zwiebeln und Käse drin :o)
Wünsche Euch viel Spass beim ausprobieren !
P.S.: Gestern (Montag) gab es Naturreis mit Gemüse
(Paprika, Pilze, Mais, Möhren & pass. Tomaten),
nicht´s spektakuläres :D
aber total lecker!
(und das sage ich als Nicht-Reis-Esser *hehe*)
(Quelle: Getreideküche im Rhythmus der Wochentage von Emma Graf)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen